Alimentation

A la découverte de la vallée la plus «bio» de Suisse

Dans les Grisons, la Valposchiavo défend une agriculture respectueuse de la nature et solidaire.

«L’écologie peut être joyeuse»

La cheffe de cuisine Laura Rod défend une durabilité où l’écologie, le social et l’économie s’imbriquent.

Testez vos connaissances sur le gaspillage alimentaire

Un banquet pour sauver les aliments

« Nos décisions en termes de mobilité, d’habitat et d’alimentation ont un poids immense. »

L’alimentation du futur se dessine dans les villes

Ensemble dans les champs: une visite à la ferme solidaire Radiesli

L’agriculture retourne à ses sources